>
Zwierzaki
Zwierzaki
|
Żołądek wieprzowy |
Sposób konfekcjonowania |
Mrożone poliblok | Mrożone karton | Solone | Solone i wiązane |
Kalibry żołądków solonych |
2 - 3 kg | 3 - 4 kg | 3,5 - 4,5 kg |
Przykładowe zastosowanie |
Jelito wieprzowe cienkie |
Kalibry |
26/28 | 28/30 | 30/32 | 32/34 | 34/36 | 36/38 | 38/40 | 40/42 | 42/+ | Niestandardowe |
Długości odcinków |
3m+ | 6m+ | 8m+ | 12m+ |
Sposób konfekcjonowania |
Solone | Gotowe do nadziewania | Marszczone |
Przykładowe zastosowanie |
Kątnica wieprzowa |
Kalibry |
Niekalibrowane | Do 1,5 kg | 1,5 - 2,5 kg | Powyższej 2,5 kg |
Sposób konfekcjonowania |
Solone | Gotowe do nadziewania |
Przykładowe zastosowanie |
Jelito wieprzowe grube |
Kalibry |
Niekalibrowane | 40/45 | 45/50 | 50/55 | 55/60 | 60/65 | 65/70 | 70/75 | 75/+ |
Długości pęczków |
Długości odcinków |
6m | 9m | 20m | Niestandardowe | 20cm | 24cm | 25cm | 27cm |
Sposób konfekcjonowania |
Solone | Gotowe do nadziewania | Wiązane z pętelką | Wiązane bez pętelki |
Przykładowe zastosowanie |
Jelito wieprzowe proste |
Kalibry |
Niekalibrowane | 40/45 | 45/50 | 50/55 | 55/60 | 60/65 | 65/+ |
Długości pęczków |
Długości odcinków |
3m | 9m | Niestandardowe | 33cm | 40cm | Niestandardowe |
Sposób konfekcjonowania |
Solone | Gotowe do nadziewania | Wiązane z pętelką | Wiązane bez pętelki |
Przykładowe zastosowanie |
Pęcherz wieprzowy |
Wersje produktu |
Z 2,5cm szyjką | Z 1,0cm szyjka | Z 1,0cm szyjką i nacięciem |
Sposób konfekcjonowania |
Solone | Gotowe do nadziewania | Wiązane z pętelką | Wiązane bez pętelki |
Przykładowe zastosowanie |
Krzyżówka wieprzowa |
Kalibry |
Niekalibrowane | 40/45 | 45/50 | 50/55 | 55/60 | 60/65 | 65/70 | 70/75 | 75/+ |
Długości odcinków |
40cm | 45cm | 50cm | 55cm | 60cm | Niestandardowe |
Sposób konfekcjonowania |
Solone | Gotowe do nadziewania | Wiązane z pętelką | Wiązane bez pętelki |
Przykładowe zastosowanie |
Jelito baranie cienkie |
Kalibry |
14/16 | 16/18 | 17/19 | 18/20 | 19/21 | 20/22 | 22/24 | 24/26 | 26/28 | 28/+ |
Długości odcinków |
2m+ | 3m+ | 5m+ | 7m+ |
Klasy jakościowe |
A1 | AAAB | AB |
Sposób konfekcjonowania |
Solone | Gotowe do nadziewania | Marszczone na tubach |
Przykładowe zastosowanie |
Kątnica barania |
Kalibry |
Niekalibrowane | 30/35 | 35/40 | 40/45 | 45/50 | 50/+ |
Sposób konfekcjonowania |
Solone | Gotowe do nadziewania |
Przykładowe zastosowanie |
Jelito wołowe środkowe |
Kalibry |
32/34 | 34/36 | 36/38 | 38/40 | 40/43 | 43/36 | 46/48 | 48/+ |
Długości pęczków |
18m | 30m |
Klasy jakościowe |
A1 | AB |
Sposób konfekcjonowania |
Solone | Gotowe do nadziewania |
Przykładowe zastosowanie |
Jelito wołowe środkowe |
Kalibry |
40/45 | 45/50 | 50/55 | 55/60 | 60/65 | 65/+ |
Długości pęczków |
9m | 18m | 36m |
Klasy jakościowe |
A1 | AB |
Sposób konfekcjonowania |
Solone | Gotowe do nadziewania |
Przykładowe zastosowanie |
Kątnica wołowa |
Kalibry |
-/100 | 100/115 | 115/130 | 130/+ |
Klasy jakościowe |
A1 | AB |
Sposób konfekcjonowania |
Solone | Gotowe do nadziewania |
Przykładowe zastosowanie |